일요주간 - 스타벅스, 콜드 브루 10주년 맞아 신제품·이벤트로 여름 시장 공략

▲ 스타벅스, 콜드 브루 10주년 기념 신규 음료 2종 출시하며 라인업 강화(사진=스타벅스코리아)

스타벅스 코리아가 콜드 브루 출시 10주년을 맞아 신제품과 프로모션을 통해 여름 음료 시장 선점에 나섰다.

스타벅스 코리아는 4월 30일부터 신규 콜드 브루 음료 2종을 선보이며 기존 라인업을 강화한다. 이번 신제품은 ‘바닐라 아인슈페너 콜드 브루’와 ‘프렌치 바닐라 콜드 브루’로, 각각 달콤하고 부드러운 풍미와 깊고 균형 잡힌 맛을 강조한 것이 특징이다.

스타벅스 콜드 브루는 아프리카와 라틴 아메리카산 원두를 20시간 동안 저온에서 추출해 부드럽고 깔끔한 맛을 구현한 프리미엄 아이스 커피다. 일반 아이스 커피보다 산미와 쓴맛이 낮아 대중적인 접근성을 확보하며 꾸준한 인기를 이어왔다.

실제로 2016년 국내 출시 이후 콜드 브루 카테고리 누적 판매량은 2억7천만 잔을 넘어섰다. 특히 여름철 수요가 집중되며 스타벅스의 대표 시즌 음료로 자리잡았다.

▲ 스타벅스, 콜드 브루 10주년 기념 신규 음료 2종 출시하며 라인업 강화(사진=스타벅스코리아)

▲ 스타벅스, 콜드 브루 10주년 기념 신규 음료 2종 출시하며 라인업 강화(사진=스타벅스코리아)

이번 신제품 추가로 상시 판매 콜드 브루 음료는 기존 5종에서 7종으로 확대된다. 이를 통해 소비자 선택 폭을 넓히고, 다양한 취향을 반영한 맞춤형 커피 경험을 제공한다는 전략이다.

스타벅스는 제품 출시와 함께 체험 확대를 위한 프로모션도 진행한다. 5월 8일부터 17일까지 오전 11시 이전에 콜드 브루를 포함한 아이스 커피를 구매할 경우 무료 사이즈 업그레이드 혜택을 제공하는 ‘모닝 커피 사이즈업’ 이벤트를 운영한다.

업계에서는 이번 전략이 단순 신제품 출시를 넘어, 브랜드 대표 메뉴인 콜드 브루의 입지를 재확인하고 여름 시즌 수요를 선점하기 위한 행보로 보고 있다. 스타벅스는 향후에도 차별화된 커피 경험을 기반으로 고객 접점을 지속 확대해 나간다는 계획이다.

일요주간 / 노현주 기자 nhj7711@naver.com 

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