- 카다이프•프레첼볼•아몬드로 식감 극대화
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| ▲ 배스킨라빈스, 4월 이달의 맛 ‘두바이 크런치 봉봉’ 출시(사진=SPC) |
SPC 배스킨라빈스가 식감 중심 디저트 트렌드를 반영한 신제품으로 ‘이달의 맛’ 라인업을 강화한다.
회사는 4월 신제품으로 두바이 크런치 봉봉을 선보이며, 기존 인기 플레이버를 재해석한 시리즈 전략을 이어간다. 이번 제품은 ‘엄마는 외계인’과 ‘아몬드 봉봉’을 결합하고 두바이 초콜릿 콘셉트를 적용해 차별화를 꾀했다.
앞서 3월 출시된 ‘두바이에서 온 엄마는 외계인’이 단기간에 높은 판매 실적을 기록하며 시장 반응을 확인한 만큼, 후속 제품에서는 바삭한 식감을 한층 강화했다. 헤이즐넛 초콜릿과 카라멜 아이스크림을 기반으로 초콜릿 카다이프 리본과 프레첼 볼, 초코 아몬드를 더해 다양한 식감 요소를 강조한 것이 특징이다.
배스킨라빈스는 신제품 출시와 함께 고객 참여형 마케팅도 병행한다. 4월 6일부터 14일까지 진행되는 ‘쫀득 vs 바삭’ 식감 투표 이벤트를 통해 소비자 선호도를 반영하고, 경품 제공을 통해 브랜드 경험을 확장할 계획이다.
업계에서는 이번 신제품을 기존 인기 메뉴의 재해석과 글로벌 디저트 트렌드를 결합한 전략적 상품으로 평가하고 있다. 배스킨라빈스는 앞으로도 새로운 조합과 식감 중심의 제품 개발을 통해 차별화된 디저트 경험을 지속적으로 선보일 방침이다.
일요주간 / 노현주 기자 nhj7711@naver.com
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